Tuesday, July 08, 2008

Sawasdee: Un agradable tailandés escondido en Providencia


Decidimos comenzar bien la semana. Teníamos ganas de comer algo rico y leí por ahi (en La Buena Vida) que había un pequeño restaurante tailandés cerca de mi trabajo. Bueno, partimos con mucha curiosidad pero sin muchas espectativas. La oferta de este sector no se caracteriza por su originalidad asi es que cualquier cosa no podría ser peor de lo que ya conozco.

Fue difícil detectar que el local que encontramos se trataba de aquél tailandés de 10 meses de antiguedad, la apariencia es más bien la de una pequeña cafetería (no más de 7 mesas) similar a las que encuentras en el barrio Lastarria. Solo cuando vi algunos cuadros de Tailandia entendí que habíamos llegado. Bueno, nos atendió una chica (tailandesa al parecer) que hablaba poco español. Comencé a observar el local, y lo primero que detecté es que la atención es rápida puesto que básicamente consiste en calentar los platos en un microondas. Pedimos un Pad Thai y un Curry de Vacuno (Masaman). Ambos platos bastante buenos, bien presentados, y sorprendentemente correctos como para tratarse de platos que son preparados cada mañana. Mi curry estaba un poco más suave de lo que yo usualmente prefiero (me gusta la comida bien picante), carne blanda, cantidad precisa, arroz Jasmín para acompañar, todo muy bien para el almuerzo de día Lunes. Sentí que estaba comiendo comida casera. El Pad thai estaba muy sabroso, los fideos de arroz en su punto (cuando vi el microondas me resigné a unos fideos sobre cocidos y no fue así en absoluto).

De postre comimos una torta de té verde con chocolate blanco (la cual es entibiada pocos minutos antes de ser servida, lo que permite que el chocolate blanco se derrita). Es muy suave y liviana. Además tenian unos pastelitos de chocolate con salsa de café y nueces que sorprendieron. Todo esto con una tetera de té verde.

En resumen, me pareció un muy buen lugar para escaparse a la hora de almuerzo. Tienen también comida para llevar y se llena. Su pagina web es http://www.thaihouse.cl. Recomendable como un escape original, un tranquilo dia de semana.